甘肅天美白牦牛屠宰項目
2020-11-16
項目介紹：
1、工程名稱：天美白牦牛產業開發項目白牦牛屠宰加工車間
2、建設單位：甘肅天美白牦牛產業開發有限公司
3、建筑面積：7304.86平方米；基底面積：6184.03平方米。
4、屠宰量：100頭/班，每天1一班，每班8小時。年屠宰量30000頭。
5、每頭牛重400公斤，可出凈分割肉約125公斤。
6、全部冷卻排酸，排酸時間24-72小時。排酸間容量300頭。
7、全部分割：分割量100頭/班。三層輸送帶，全自動洗框機。
8、全部凍結：凍結量15噸/班，凍結時間20小時。凍結采用裝鐵盤凍結，凍結庫內采用架車。
9、冷藏庫：1000噸。儲存周期2到3個月。冷庫降溫采用吊頂式冷風機。
10、副產品凍結量：10噸/班
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